ください粉

薬も環境ホルモンも安全に無毒化

『ください粉』は、“安全・安心・おいしい”がキーワードの食材を無毒化するウバガイ（ホッキ貝）からできたパウダー。水洗いだけでの農薬除去は約10％程度ですが、『ください粉』は水洗いの5倍以上の効果があり、代表的な環境ホルモンであるフタル酸エステル類に関しては100％除去できます。『ください粉』で洗うと付着している有害物質や腐敗菌・バクテリアが除去され、同時に酸化が抑えられ食材の鮮度が保たれます。日持ちも良くなり、シャキっと甘くおいしくなります。野菜や果物の他、魚、肉、米、まな板、包丁の除菌、お風呂にもお使いいただけます。

野菜を水に漬けて３分後の様子（ください粉入り）

野菜から浮き出てきた農薬・添加物など

ください粉を使用すると、水の表面にギラギラした油分が浮いてきます。水が変色するのは、野菜からの残留添加物が取り除かれ、水にしみ出るためです（野菜の色素もしみ出る場合があります）。

土曜・日曜・祝日は休日です

アネモネ anemone